１、君はツキジを見ずに死ねるか
築地は東京の台所といわれる。でも地方に住んでいたとしても、築地の存在を知らないひとはあまりいないだろう。

２、ダイナミックな競りを見学する
築地の朝は早い。というより、この市場のビジネスは夜が明けるずっと前からはじまっている。

３、変わらないしきたり、変わる商材
外の常識は中の非常識。逆もまた真なり、という。これはいったいどういうことか。

4、噂のターレに試乗する
どんな場所にも入っていける超小型トラック、その名をターレットトラック（通称“ターレ”）という。