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webマガジン「マカロニアンモナイト」特集
マカロニアンモナイト
手づくりお菓子を楽しむ2
〜バレンタイン直前・簡単!手づくりチョコ編〜


文・写真・図/海津ヨシノリ

【目次】|123 2008年2月掲載



1、手軽にできるお菓子アルバム
クルミ入りコーヒークッキー/紅茶クッキー/見た目も奇麗なスコーン/お菓子撮影ライティングのコツ


2、たまには本気モードのお菓子づくり
ドレンチェリー・マフィン/コーヒーシロップ・マフィン/クルミたっぷりチョコケーキ/アップルケーキ本気バージョン/ビスコッティー


3、バレンタイン直前企画、簡単!手づくりオレンジピール・チョコの作り方
パレンタインのチョコレートは、難しいレシピで作成することよりも気持ちが大切です簡単!オレンジピール・チョコの作り方/余ったチョコレートは/付録:オレンジピールの簡単な作り方





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